選購一件產品會在網絡上尋找很多相關的資料，這樣才會在購買的時候對產品有更好的了解其性能，在選購的是時候才能夠更加符合直接的需求，那么在選購蛋糕展示柜之前我們需要了解到哪些特性，選購時需要注意哪些因素呢？
現在商場上的蛋糕柜多種多樣，要所哪款好哪款不好確實是很難抉擇，各有千秋，那么要怎樣選擇呢。首先看的肯定是外觀，現在市面上的蛋糕甜品柜的外形設計是越來越好看，比如款式有歐式單弧蛋糕柜、日式直角冷藏柜、弧形蛋糕展示柜、臥式冷柜展示柜、面包柜、立式商用慕斯柜。像單弧展示柜這款，弧形線條的優雅搭配大理石底座的穩重，外觀豪華美觀。大面積清晰展示玻璃，柜內物品全方位展示，展示效果一流。展示效果好的蛋糕柜不僅能吸引人的眼球，而且能更好地呈現出蛋糕的品質，帶來更多的客戶。
制冷方式也是要考慮的一般情況下柜子可以分為直冷和風冷兩種，如果選擇的是小容量冷柜，那么可以選擇直冷；如果是中大型的，那么可以考慮用風冷。歐雪主推的是風冷，因為風冷設計制冷快速均勻，制冷效果好，可以有效保持食品的新鮮口感。
尺寸大小直接關系到蛋糕冷柜價格，尺寸越大，價格也就會越貴，所以我們選購時要根據場地的具體需求來定，不能盲目貪大求貴，要選擇性價比較高的，然后從多個方面來考慮，比如保鮮效果，售后服務等。